Türkiye’nin yaş sebze ve meyve üretiminde ilk sıralarında yer alan Mersin’de turfanda üretilen sarıkız fasulyenin açıkta hasadı başladı. Bahçede kilogramı 100 TL’den alıcı bulan fasulye verimiyle de üreticisini sevindirdi.
Türkiye’nin en erkenci ürünlerinin yetiştiği Mersin’de havaların ısınmasıyla birlikte açıktaki meyve ve sebzelerde de hasat peş peşe başlıyor. Örtü altındaki hasatların ardından açıkta erik, kayısı ve yeni dünya gibi meyvelerden sonra şimdi de sebzelere geçildi. Yaklaşık bir ay önce örtü altında toplanmaya başlayan fasulyenin açıkta bahçelerde ilk hasadı yapıldı. Havaların her geçen gün biraz daha ısınmasıyla birlikte bahçelere giren işçiler tek tek topladıkları fasulyeleri kasalarla iç pazara gönderdi. Bahçede yaklaşık 100 TL’den alıcı bulan ’sarıkız’ cinsi fasulye hem fiyatı hem de verimi ile üreticisini memnun etti.