Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda ürünlerinde taklit ve tağşiş yaptığı belirlenen firmalara ilişkin listesini yeniledi. Güncellenen listede 15 yeni ürün yer alırken, yapılan kontrollerde Mersin ve Bursa’da satışa sunulan bazı sucuk ve kıyma ürünlerinde mevzuata aykırı içerikler belirlendi.
Bakanlık ekiplerinin yürüttüğü denetimler kapsamında alınan ürün numuneleri laboratuvarlarda incelendi. Analiz sonuçlarında, kırmızı et ürünlerinde tüketiciyi yanıltan ve haksız kazanç sağlamak amacıyla gerçekleştirildiği değerlendirilen çeşitli uygunsuzluklar ortaya çıktı.
Yapılan incelemelerde bir firmanın “yüzde 100 dana sucuk” olarak satışa sunduğu üründe, deri dokusu ile kanatlı hayvan eti kullanıldığı tespit edildi.
Mersin’de ise Yenişehir ve Toroslar ilçelerinde faaliyet gösteren iki ayrı işletmenin satışa sunduğu çiğ dana kıymalarında tek tırnaklı hayvan eti (at, eşek, katır gibi) bulunduğu belirlendi. Ayrıca Erdemli ilçesinde faaliyet gösteren bir işletmenin “dana sucuk” adıyla piyasaya sunduğu üründe de aynı uygunsuzluğa rastlandı.
Bakanlığın taklit ve tağşiş listesinde yer alan ürünlerle ilgili denetim ve incelemelerin sürdüğü bildirildi.