Mersin’de vatandaşların güvenli ve sağlıklı gıdaya ulaşabilmesi amacıyla üretim, satış ve toplu tüketim işletmelerinde eş zamanlı denetim gerçekleştirildi. Kent genelindeki çalışmalara İl ve İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri katıldı.
Denetimlerde işletmelerin mevzuata uygunluğu incelenirken; hijyen koşulları, ürünlerin saklama şartları, son tüketim tarihleri ve gıda güvenliğiyle ilgili kriterler kontrol edildi. Çalışmalara Tarım ve Orman Bakanlığı Gıda ve Kontrol Genel Müdür Yardımcısı Fatih Kaya da eşlik etti.
Yetkililer, halk sağlığının korunması ve güvenilir gıda arzının devamlılığı için kontrollerin üretimden tüketime kadar sürdürüleceğini belirtti.