Mersin Büyükşehir Belediyesinin ortakları arasında yer aldığı FOODGaP Projesi çerçevesinde, “Mersin Yerel Gıda Yönetişimi Mevcut Durum Çalıştayı” gerçekleştirildi. Mersin Kongre ve Sergi Sarayı Meclis Salonu’nda düzenlenen toplantıda, kentteki gıda sisteminin işleyişi, kurumların yürüttüğü faaliyetler, mevcut eksiklikler ve çözüm yolları değerlendirildi.
Çalıştayın temel gündemini, Mersin’de daha sürdürülebilir bir gıda sisteminin kurulması ve ilgili kurumlar arasındaki koordinasyonun artırılması oluşturdu. Toplantıda değerlendirmelerde bulunan Büyükşehir Belediyesi Daire Başkanı Abdullah Selçuk Şahutoğlu, gıdanın sadece üretim aşamasından ibaret olmadığını belirterek işleme, depolama, dağıtım ve tüketim süreçlerinin bir bütün olarak ele alınması gerektiğini ifade etti. Şahutoğlu, gıda konusunun çevreden ekonomiye, halk sağlığından iklim değişikliğine kadar birçok alanı doğrudan etkilediğini vurguladı.
Çalışmanın yalnızca sorunların tespit edilmesiyle sınırlı kalmaması gerektiğini dile getiren Şahutoğlu, öncelikle yaşanan problemlerin kaynaklarının belirlenmesinin önemine dikkat çekti. Kurumların sahip olduğu imkânların ortak bir bakış açısıyla değerlendirilmesi gerektiğini kaydeden Şahutoğlu, böylelikle uygulanabilir çözümler geliştirilerek ortak hedefler doğrultusunda ilerlenebileceğini belirtti.
Projenin sonraki aşamalarında ise farklı kesimlerin bir araya gelerek fikir ve çözüm üreteceği bir Yaşayan Laboratuvar (Living Lab) kurulması planlanıyor. Geliştirilecek önerilerin sahada denenmesini ve sonuçlarının değerlendirilmesini amaçladıklarını aktaran Şahutoğlu, yerel ölçekte pilot bir uygulamayı hayata geçirerek çalıştayda ortaya çıkan fikirleri somut adımlara dönüştürmek istediklerini söyledi.